Fruit & Go

Novedades alimentarias

Icebergs, las nuevas granjas de Groenlandia

Deja un comentario

20140308-234548.jpg

El Arctic Harvester recogería agua dulce para alimentar invernaderos hidropónicos y una comunidad de 800 personas
Cuando los glaciares se derriten a una velocidad sin precedentes debido al cambio climático, algunas startups (a menudo cuestionables) están empezando a embotellar el agua dulce de la fusión para enviarla a los estantes de distantes tiendas de comestibles. Pero entonces hay ideas como ésta: ¿Por qué no utilizar el agua rica en nutrientes para ayudar a cultivar la comida local de Groenlandia, que actualmente recibe casi todos sus productos desde el extranjero?

A estudiantes de arquitectura franceses se les ocurrió la idea del Arctic Harvester, una granja hidropónica y pueblo flotante, mientras hacían una investigación para otro proyecto en Groenlandia. “Nos llamó la atención la idea de que los icebergs sustentan ricos ecosistemas localizados de Groenlandia… Un iceberg es un oasis”, dice Meriem Chabani, quien trabajó en el concepto junto con Etienne Chobaux, John Edom y Maeva Leneveu. “Vimos, por un lado, lo que nos pareció un enorme recurso y una enorme falta – sin productos de la tierra – por el otro”.
El Arctic Harvester, con forma circular de un pueblo tradicional de la zona, flota en el agua y recoge el agua de fusión de un iceberg en una bahía central. El agua dulce va a invernaderos hidropónicos a bordo, para el cultivo de frutas y verduras que la granja móvil puede ofrecer a los pueblos de la costa.

La estructura también tiene espacio para vivir 800 personas. “Queríamos explorar los límites de la posibilidad que dicha estructura flotante podría proporcionar, no sólo para la agricultura sino también para la investigación, la producción de energía limpia, albergar una comunidad y proveer para sus necesidades”, dice Chabani. “Una granja, incluso una granja hidropónica, para las necesidades de los agricultores”.

20140308-234848.jpg

A diferencia de una plataforma petrolera, que podría acoger los trabajadores en menos que agradables condiciones lejos de sus familias por meses a la vez, la granja flotante está destinada a toda una comunidad. Los paneles solares se aprovecharían de los largos días de verano para suministrar energía a las plantas y las personas. Un sistema osmótico, que genera energía a partir de una mezcla de agua salada y agua dulce, puede proporcionar el resto de la energía necesaria.

Cuando el iceberg se mueva, la estructura se movería con él. “El buque en su conjunto está diseñado para la deriva con las corrientes que llevan los icebergs en el transcurso de sus vidas, a menudo en círculos sobre las corrientes oceánicas entre Groenlandia y la costa del Labrador hasta por dos años, antes de dirigirse hacia el sur más allá de la costa este de los Estados Unidos”, dice Chabani.

20140308-235028.jpg

Aunque la idea fue originalmente sólo un ejercicio, el equipo ha comenzado a trabajar con Polarisk Analytics, una consultora que trabaja en las regiones polares y está ayudando a los arquitectos que persiguen la idea de hacer la granja flotante. En este momento, los diseñadores están buscando financiación para construir prototipos a pequeña escala.

Mientras que los glaciares al desaparecer causan grandes problemas obvios para el planeta, desde la subida del nivel del mar hasta un cambio climático más rápido, quizás este diseño pueda proporcionar alguna pequeña manera de capturar un valor que de otra manera se perdería. “Para hacer frente al problema del calentamiento global, hemos decidido adoptar un enfoque pragmático”, dice Chabani. “Estamos combinando todo lo negativo en una sola propuesta positiva”.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s